Отличная идея: буррито-ролл с курицей

Приготовьте эту новомодную закуску и прочувствуйте, как это - быть в тренде. Ну а кроме этого, буррито-ролл, что сочетает в себе две абсолютно разные культуры, очень вкусный и сытный!
Отличная идея: буррито-ролл с курицей
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 10 минут 2-3 порции

Ингредиенты

  • Рис – 1 ст.
  • Сахар – 2,5 ст.л.
  • Соль – 2 ч.л.
  • Уксус рисовый – 3 ст.л.
  • Вода – 2 ст.л.
  • Листы нори – 4 шт.
  • Для начинки
  • Сыр Филадельфия – 100 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Авокадо – 1/2 шт.
  • Листья салата
  • Кунжутные семечки – по вкусу
  • Куриное филе – 100 г

Способ приготовления

  1. Промываем рис под проточной водой. Заливаем его водой, на 1 чашу риса необходимо 2 чаши воды.
  2. Варим до готовности. Когда рис сварился, не открываем крышку еще в течении 6 минут.
  3. В миске смешиваем сахар, соль,  уксус и 1 ст.л. воды. Перемешиваем до растворения соли и сахара.
  4. Поливаем рис приготовленной заправкой,перемешиваем. Отставляем рис остывать.
  5. Готовим начинку. Кусочки курицы солим и перчим. Обжариваем на сковороде до готовности. Нарезаем огурец соломкой.
  6. Авокадо разрезаем на 2 части. Вынимаем косточку. Нарезаем мякоть тонкими полосками.  С помощью столовой ложки вынимаем порезанную мякоть.
  7. Курицу нарезаем соломкой.
  8. Специальный коврик застилаем пленкой. Перекладываем лист нори на пленку матовой стороной вверх.
  9. Смачиваем руки в воде. Выкладываем на всю поверхность нори рис, оставляя немного с одной стороны. Рис посыпаем кунжутными семечками.
  10. Смазываем сыром филадельфия. Выкладываем огурчики и авокадо. Сверху кусочки курицы и салат.
  11. Берем второй лист нори, смазываем один край водой. Подкладываем край второго нори под первый.
  12. Сворачиваем. Перекладываем буррито на бумагу для выпечки.
  13. Заворачиваем. Концы бумаги скручиваем и разрезаем буррито на 2 равные части.

Как и с чем подавать

По желанию к роллу-буррито можно подать острый соус.

Приятного аппетита!

Читай также: Роллы "Вулкан": пошаговый рецепт

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Допомогти журналістам

Салаты и закуски
Салат из шпината с яйцом пашот - легкий и эффектный
Сочетание зелёного шпината с яйцом пашот делают салат не только питательным, но и очень привлекательным.
Салат з плавленим сиром: 5 найкращих рецептів за версією SMAK.UA
Плавлений сир - універсальний продукт. З ним можна готувати не лише перші страви та закуски, але й салати також. До того ж, коштує він недорого, а салатам додає ніжного вишуканого смаку.
Картофельные зразы с яйцом
Классика, которая не устареет никогда!
Крекеры с начинкой из курицы и грибов
Что может быть лучше вкусной закуски, приготовленной дома из куриного филе и грибов в дуэте с крекерами! Уверены, этот рецепт будет одним из ваших любимых!
Грибы с сыром
Для приготовления этой вкусной закуски, вам понадобятся сами грибы, а также голубой сыр, грецкие орехи, тимьян и сливочное масло. Попробуйте, это очень вкусно!
Все материалы раздела
Полезный майонез в домашних условиях
Полезный майонез в домашних условиях
Купленный в магазине майонез не очень полезен - это факт. А вот наилучший способ найти идеальный вариант этого соуса - приготовить его в дома по рецепту Smak.ua
Салат из моркови с орехами
Салат из моркови с орехами
Простой и полезный салат будет уместен как с гарнирами, так и блюдами из мяса или птицы.
Рыба в маринаде в мультиварке
Рыба в маринаде в мультиварке
Для приготовления блюда лучше использовать рыбу с белой плотной мякотью – такая рыба питательна, ее мясо упруго восприимчиво к воздействию маринада.
Картофельные ньокки от Гордона Рамзи
Картофельные ньокки от Гордона Рамзи
Ньокки - итальянское блюдо из картофеля и муки. Делать ньокки очень легко, а есть - очень вкусно. Гордон Рамзи, знаменитый британский шеф-повар, поделился своим рецептом с добавлением сыра рикотта.
Самый простой рецепт ленивых вареников из творога
Самый простой рецепт ленивых вареников из творога
Отличный вариант завтрака для всей семьи. Легко, быстро и вкусно. Особенно с ягодным джемом!
Салат из шпината с яйцом пашот - легкий и эффектный
Салат из шпината с яйцом пашот - легкий и эффектный
Сочетание зелёного шпината с яйцом пашот делают салат не только питательным, но и очень привлекательным.
Шпинат: польза и применение в кулинарии
Шпинат: польза и применение в кулинарии
Польза шпината, как и любой зелени, не вызывает никаких сомнений. Тепловая обработка придает шпинату особый вкус, поэтому его добавляют в омлеты, картофельное пюре или зеленый борщ.
Шоколадно-ревеневий тарт від Альони Гаєвої
Шоколадно-ревеневий тарт від Альони Гаєвої
Якщо вам пощастить придбати ревінь, дуже рекомендую приготувати отакий чудовий тарт, ви не пошкодуєте!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK