Как приготовить маринованный имбирь дома

Традиционной приправой к суши является маринованный имбирь, который называют Гари (Gari). Конечно, он есть в продаже. Но домашняя заготовка будет экономной и не менее вкусной. Подавайте не только к суши!
Как приготовить маринованный имбирь дома
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 7 дней 10

Ингредиенты

  • Имбирь - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Уксус рисовый - 100 мл

Способ приготовления

  1. Корень имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь.
  2. Затем промыть, обсушить и нарезать очень тонкими лепестками.
  3. Влить в миску уксус.
  4. Добавить сахар и 2 ст. л. воды.
  5. Размешивать, пока сахар полностью не растворится.
  6. Имбирь сложить в банку, влить маринад, закрыть и оставить в теплом месте на 7 дней.
  7. Переставить в холодильник.

Читай также: Целебный имбирь: 5 лучших рецептов для похудения

Как и с чем подавать

Подавайте маринованный имбирь к суши.

Приятного аппетита!

5 причин есть Гари как можно чаще

  1. Эта приправа защищает человека от опасных бактерий, которые могут обитать в волокнах сырой рыбы или мяса — именно поэтому и возникла необходимость есть имбирь вместе с суши и роллами.
  2. Имбирь восполняет запасы минералов, витаминов и аминокислот в организме человека.
  3. Гари хорошо прогревает тело, усиливает либидо, продлевает молодость, обеспечивает мозг достаточными объемами кислорода.
  4. Японцы вообще позиционируют имбирь как средство для приумножения духовных сил. И, действительно, доказано, что имбирь помогает выйти из стресса, избавиться от переживаний.
  5. Ибирь — обычный, маринованный, в любом виде — отличное средство для похудения.

Читай также: Что происходит в организме при употреблении имбиря

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Маринование
Заготовка для голубцов: маринованные листья капусты
С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.
Необычные заготовки: зубчики чеснока в виноградном соке
Эта закуска из зубчиков чеснока отлично дополнит вкус мясных блюд, а приготовить ее вам не составит никакой сложности.
Маринованная черемша - надо сделать хотя бы 1 баночку
Еще ни одна хозяйка не пожалела, что замариновала черемшу. Ведь так сохраняются все ее витамины и в любой момент вы сможете придать любому блюду немного пикантности, просто открыв баночку с маринованной черемшой.
Яйца маринованные по-пьемонтски
Этот рецепт не только порадует вас своим вкусом, но также будет приятен и глазу. Ведь сочетание красок и ингредиентов в прозрачной баночке - не только вкусно, необычно, но и красиво.
Домашня маринована салака або кілька по-італійськи
Baltic Premium Fish рекомендує!
Все материалы раздела
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
ТОП-рецептів смачних літніх страв
ТОП-рецептів смачних літніх страв
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK