Маринованный имбирь: как приготовить приправу в домашних условиях

Традиционной приправой к суши является маринованный имбирь, который называют Гари (Gari). Конечно, он есть в продаже. Но и в домашних условиях вы легко можете замариновать его, значительно сэкономив при этом.
Маринованный имбирь: как приготовить приправу в домашних условиях
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 7 дней 10

Ингредиенты

  • Имбирь - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Уксус рисовый - 100 мл

Способ приготовления

  1. Корень имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь.
  2. Затем промыть, обсушить и нарезать очень тонкими лепестками.
  3. Влить в миску уксус.
  4. Добавить сахар и 2 ст. л. воды.
  5. Размешивать, пока сахар полностью не растворится.
  6. Имбирь сложить в банку, влить маринад, закрыть и оставить в теплом месте на 7 дней.
  7. Переставить в холодильник.

Читай также: Целебный имбирь: 5 лучших рецептов для похудения

Как и с чем подавать

Подавайте маринованный имбирь к суши.

Приятного аппетита!

5 причин есть Гари как можно чаще

  1. Эта приправа защищает человека от опасных бактерий, которые могут обитать в волокнах сырой рыбы или мяса — именно поэтому и возникла необходимость есть имбирь вместе с суши и роллами.
  2. Имбирь восполняет запасы минералов, витаминов и аминокислот в организме человека.
  3. Гари хорошо прогревает тело, усиливает либидо, продлевает молодость, обеспечивает мозг достаточными объемами кислорода.
  4. Японцы вообще позиционируют имбирь как средство для приумножения духовных сил. И, действительно, доказано, что имбирь помогает выйти из стресса, избавиться от переживаний.
  5. Ибирь — обычный, маринованный, в любом виде — отличное средство для похудения.

Читай также: Что происходит в организме при употреблении имбиря

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Маринование
Аппетитная закуска: маринованная капуста быстрого приготовления
Острая закуска придется по вкусу тем, кто любит вносить разнообразие в свое питание.
Отличная закуска на зиму: редис в пряном маринаде
Консервированный редис ничем не хуже помидоров или огурцов. Он обладает приятным острым привкусом и хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами.
Самый простой рецепт маринованной тыквы на зиму
Чего же еще не хватает на ваших полках среди заготовок на зиму? Обязательно запаситесь парой баночек пикантной маринованной тыквы. Удивительная закуска, которая будет прекрасным дополнением к любым блюдам.
Пряный кизил: почти маслины
Маринованный кизил с гвоздикой и перцем - отличная закуска, которая украсит и освежит любое второе блюдо.
Маринованные грибы в винном уксусе
Такие пикантные грибочки очень хороши в качестве закуски во время зимних праздников. Также они украсят и любой повседневный стол.
Все материалы раздела
Блюдо дня: котлеты «Птичье молоко»
Блюдо дня: котлеты «Птичье молоко»
Сочные, сливочные котлетки с сырной начинкой в нежнейшем кляре - наслаждение не только для гурманов!
Cуп с мясными фрикадельками
Cуп с мясными фрикадельками
Простой и вкусный суп - то что нужно для того чтобы насытиться и согреться холодными зимними днями.
ТОП-10 лучших супов со всего мира
ТОП-10 лучших супов со всего мира
В каждой стране есть свои традиционные блюд и первые блюда тому не исключение. Мы собрали для вас 10 лучших рецептов супов со всего мира.
Суп-пюре из чечевицы с томатами от Руслана Сеничкина
Суп-пюре из чечевицы с томатами от Руслана Сеничкина
Сегодня ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин делится рецептом вкуснейшего сезонного супа из чечевицы и помидоров.
Лучшие рецепты со всего мира на 14 февраля: тайский салат из манго
Лучшие рецепты со всего мира на 14 февраля: тайский салат из манго
Данное блюдо не имеет ничего общего с тайской кухней, но ингредиенты и их сочетание очень похожи.
Как очистить кастрюлю после неудачного кулинарного опыта
Как очистить кастрюлю после неудачного кулинарного опыта
Вернуть кастрюле первоначальный вид после неудачного кулинарного опыта, вполне возможно, даже без использования сильнодействующих веществ. Мы собарли для вас 3 действенных способа.
Аппетитные и постные голубцы с пастернаком
Аппетитные и постные голубцы с пастернаком
Если вы никогда не пробовали приготовить голубцы с необычной начинкой, скорее исправьте это! Пастернак придаст блюду пряный вкус и аппетитный аромат.
Что приготовить на 14 февраля: отбивные с кокосовой стружкой
Что приготовить на 14 февраля: отбивные с кокосовой стружкой
Очень вкусные биточки получатся, если приготовить их с соусом и кокосовой стружкой.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK