Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Ореховое печенье на Масленицу
Песочное, сладкое тесто с добавлением грецких орешков. Порадуйте таким лакомством себя и своих близких.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 1 час | 5 |
Ингредиенты
- Грецкие орехи — 50 гр
- Сливочное масло — 100 гр
- Мука — 350 гр
- Сахар демерара "Мистраль" — 150 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л
- Корица молотая — 1 ч л
- Молотый имбирь — 1/2 ч л
- Растительное масло — 1 ст л
Способ приготовления
- Орехи измельчить в блендере. Сливочное масло размягчить и растереть с сахаром.
- Муку просеять с пряностями и разрыхлителем. Смешать все, хорошо вымесить.
- Тесто должно получиться крутым. Смажьте руки маслом, отрывайте кусочки теста и формируйте шарик.
- Немного приплюснете его и выложите на пергамент. Выпекать при 190º С мин 17-20.
- Готовое печенье остудить.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Читай также: Пирожки с капустой