Фото-рецепт: как приготовить цветные яйца
- Для начала отварите яйца.
- Охладите под проточной водой.
- Очистите яйца от скорлупы.
- Разрежьте на половинки каждое яйцо.
- Выньте желтки в отдельную миску.
- Растворите по 3 капли пищевого красителя в баночках и опустите туда половинки яиц.
- Когда яйца станут пастельного цвета - вынимайте. Положите их на кухонное полотенце, чтобы лишняя краска впиталась.
- Наполните перетертым со специями и соусом желтком половинки и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Читай также: Корзинки с беконом и яйцом на завтрак