Пицца «Гости на пороге»

Если к вам неожиданно зашли друзья с предложением попить пива (впрочем, пиво у них с собой, а с вас получается закуска), вовсе не обязательно бежать в магазин. Состряпайте лучше свежую пиццу их самых доступных продуктов, которые есть, пожалуй, в любом холодильнике!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 30 минут 8

Ингредиенты

  • Мука - 7 ст.л.
  • Майонез - 4 ст.л.
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сырокопченая колбаса - 200 гр.
  • Шампиньоны - 200 гр.
  • Помидоры - 200 гр.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Кетчуп - 1 ст.л.
  • Твёрдый сыр - 200 гр.

Способ приготовления

  1. Смешать все ингредиенты. Тесто должно быть жидким.
  2. Вылить тесто на сковороду, выложить сверху начинку, какую хотите.
  3. Смешать кетчуп 1 ст.л. с майонезом 1 ст.л., смазать ленивую пиццу сверху.
  4. Посыпать сыром тертым. И жарить на плите на слабом огне до готовности (около 10 - 15 минут).

Читай также: День Святого Валентина: готовим быструю пиццу на сковороде

Как и с чем подавать

Подавайте горячей.