Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тарталетки «Малиновое облако» на Масленицу
Эти маленькие корзиночки со сладкой малиновой начинкой напоминают сказочные букетики. Яркие, сочные, излучающие волшебный аромат тарталетки несказанно порадуют ваших близких.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 1 час | 10 |
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 170 г
- Маргарин - 50 г
- Молоко - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Сыр сливочный - 150 г
- Чернослив - 80 г
- Малина - 120 г
- Мята для украшения - по желанию
Способ приготовления
- Тесто для тарталеток: в молоке растворить сахар, соль, часть муки и желток, и хорошо перемешать. Размягченный маргарин взбить, соединить с приготовленной массой и остатком муки. Раскатать тесто и вырезать кружки по размеру формочек. Выложить кружочки в формы, смазанные маргарином, дно прокалываем вилкой.Выпекаем при температуре 200 градусв до золотистого цвета.
- Измельченный чернослив помещаем в блендер, к нему добавляем сливочный сыр, малину, сахарную пудру, ванилин и перемешиваем до однородной массы.
- Этим фаршем наполняем остывшие тарталетки.
Читай также: Масленица: готовим яблочный пирог
Как и с чем подавать
Украсьте тарталетки ягодами малины и веточками мяты.