Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Трубочки из куриного филе
Куриные «пальчики», замаринованные в сметане с медом, – оригинальный способ приготовления и подачи обычного куриного филе.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 15 минут | 6-7 |
Ингредиенты
- Филе курицы - 700 г
- Сметана - 100 г
- Мед - 2 ст. л.
- Панировочные сухари - 120 г
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Сыр тертый - по желанию
Способ приготовления
- Куриное филе нарежьте небольшими продолговатыми кусочками, слегка посолите.
- Смешайте сметану и мед, замаринуйте мясо птицы в полученной смеси, поставьте на час (как минимум) в холодильник.
- Обваляйте куриное филе в панировочных сухарях, излишек стряхните.
- Запекайте куриное филе в духовке до золотистого цвета (можете также попробовать приготовить во фритюре – тогда получите отличную закуску к пиву).
- Во время приготовления сбрызните «пальчики» растительным маслом.
Читай также: «Пальчики» из свинины