Лазанья – очень вкусное и невероятно сытное блюдо, которым можно накормить всю семью. Существует множество вариантов начинки лазаньи, и вы можете приготовить ее из телятины, индейки, курицы и даже сосисок!
Лазанья в мексиканском стиле
Оригинальный и очень простой рецепт приготовления мексиканской лазаньи. Уверены, вам настолько понравится этот рецепт, что вы будете готовить его очень часто!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 50 минут | 8 порций |
Ингредиенты
- Кинза - 150 г
- Зеленый лук - 30 г
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Шпинат - 300 г
- Лаваш - 8 шт.
- Фасоль - 250 г
- Соус Сальса - 1 стакан
- Сыр Гауда - 2 стакана
Способ приготовления
- Разогреть духовку до 200–220°С.
- В блендере смешать кинзу, зеленый лук.
- Добавить соль, перец, шпинат. Тщательно измельчить.
- Смазать форму для выпечки маслом, положить лист лаваша на дно формы.
- Уложить на лаваш цветную фасоль, сальсу, смесь шпината, сыр.
- Повторить слои с оставшимися листами лаваша и овощами. Самый верхний слой сыра нужно немного придавить.
- Накрыть будущую лазанью фольгой и поставить в духовку.
- Выпекать 25-30 минут до появления пузырьков.
- Затем снять фольгу и выпекать еще 15-20 минут до золотистого цвета.
Как подавать
Перед подачей немного остудить блюдо.
Приятного аппетита!
Читай также: Лазанья со шпинатом