Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
К праздничному столу: оригинальный салат на 8 марта
Если вы не знаете, что приготовить в Международный женский день, обратите внимание на рецепт этого яркого и бюджетного салата.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 40 минут | 15 минут | 7 |
Ингредиенты
- Консервированная рыба - 1 банка
- Луковица - 1 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Колбасный сыр – 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 1 упаковка
- Укроп - 3-4 веточки
- Соль - по вкусу
- Кукуруза - для украшения
Способ приготовления
- Картофель, морковь и яйца отварите до готовности. Рыбу разомните вилкой, лук мелко нарежьте. Залейте лук лимонным соком и оставьте минут на 20.
- Картофель, морковь и колбасный сыр натрите на терке. Сваренные вкрутую яйца очистите и натрите на мелкой терке. Начните собирать салат. На блюде установите на некотором расстоянии друг от друга 2 стакана или баночки с разным диаметром.
- Вокруг стаканов двумя окружностями выложите слой рыбы. Подравняйте с помощью ножа. Нижний круг сделайте чуть большего диаметра. Поверх рыбы выложите слой лука без сока. Следующий слой – картофель. Слегка присолите и смажьте майонезом.
- Выложите морковь. Сверху моркови уложите тертый сыр и смажьте его майонезом.
- Последним слоем уложите яйца. Украсьте салат консервированной кукурузой.
Как и с чем подавать
Подавайте с хорошим настроением и коктейлем "Мимоза"
Читай также: Завтрак на 8 марта: сендвич-салат «Капрезе»