Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Овсяные кексы в кружке - всего за 3 минуты
Это не просто вкусный десерт, готовящийся за считанные минуты, но еще и полезное диетическое блюдо, которым можно полакомиться, не боясь за свою фигуру.
Благодаря овсяным хлопьям, входящим в состав этого десерта, организм может получить максимум полезных витаминов и минералов.
Читай также: Как приготовить кексы в силиконовых формочках
А так как данное лакомство готовится в ограниченном количестве, то можно не бояться соблазна положить себе добавки.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – ¾ стакана
- Мука - 1,5 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Коричневый сахар или мед – по вкусу
- Йогурт – 2 ст. л.
- Сливочное (или растительное) масло – 1 ст. л.
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Изюм – 50 г
- Семена льна – 1 ст. л.
- Корица, соль – щепотка
Способ приготовления:
Высыпаем овсяные хлопья в подготовленную сухую посуду.
Добавляем растопленное масло, муку с разрыхлителем, сахар (мед), корицу и соль.
Перемешиваем все сухие ингредиенты и добавляем йогурт, яйцо, изюм и семена льна.
Перемешиваем все силиконовой лопаткой.
Такого количества теста хватит на две порции, поэтому выкладываем его в две чашки и ставим в микроволновую печь.
Готовим кексы на большой мощности (800 Вт) 3 минуты.
Приятного аппетита!