4 ингредиента и никакой выпечки: сметанный торт-желе с клубникой "Агата"
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
5 минут | 2 часа | 8 |
Ингредиенты
- Сметана - 600 г
- Желатин - 25 г
- Сахар - 1 стакан
- Клубника - 500 г
Способ приготовления
1. Желатин соединить с 0,5 стакана воды и оставить набухать в течение 10 минут.
2. Сметану соединить с сахаром и взбить до тех пор, пока не растворится сахар.
3. Растопить набухший желатин в микроволновке и соединить его с сметаной, взбивая на небольшой скорости миксера.
4. Силиконовую форму для выпечки кексов наполнить клубникой. Залить клубнику сметанным желе.
5. При помощи лопатки поднять клубнику со дна формы. Отправить сметанный торт-желе в холодильник минимум на 2 часа.
6. Для того чтобы облегчить извлечение торта из формы нужно отправить его в емкость с горячей водой на одну минуту.
7. Затем достать торт и сразу перевернуть на тарелку и извлечь из формы.
Как и с чем подавать
Подавайте готовый торт к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Торт без выпечки из печенья с клубникой