На скорую руку: абрикосово-вишневая слойка с творожным сыром

Быстрая и аппетитная фруктово-ягодная слойка приготовленная по этому рецепту, получается очень яркой и вкусной. Непременно сохраните этот рецепт в закладки - пригодится!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 30 минут 8

Ингредиенты

  • Тесто слоеное - 1 лист
  • Абрикосы - по вкусу
  • Вишня - по вкусу
  • Творожный сыр - 100 г (можно заменить перетертым творогом)
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 1 ч. л.
  • Яичные желтки - 1 шт.

Способ приготовления

1.    Удалите косточки из вишни, разрежьте абрикосы на несколько частей. 

 
2.    Раскатайте пласт слоеного теста переложите на застеленный пергаментом противень. Выложите фрукты на слой теста.


3.    Сверху выложите творожный сыр.


4.    Посыпьте фрукты и сыр сахаром. 


5.    Заверните края теста и сделайте бортики.


6.    Смажьте края пирога желтком.


7.    Выпекайте слойку полчаса при температуре 180°С. 

Как и с чем подавать

Подавать готовый пирог к чаю. Приятного аппетита!

Читай также: Пирог с абрикосами и творожным кремом "Оранжевое настроение"