Фасолевый хумус с тхиной по-украински

Сегодня ресторатор и повар с 40-летним стажем Савва Либкин, в эфире канала 1+1 приготовит знаменитое восточное блюдо - хумус из фасоли на украинский манер.
Время подготовки Время приготовления Порции
40 минут 5 минут 6

Ингредиенты

  • Фасоль белая – 200 г
  • Тыквенные семечки – 100 г
  • Семечки подсолнечника – 100 г
  • Подсолнечное масло – 50 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Лед – 2 кубика
  • Розмарин – 1 веточка
  • Соль, перец, паприка – по вкусу
  • Чеснок – 3 зубца
  • Тхина – 2 ст.л

Способ приготовления

 

Читай также: Гороховый хумус с кедровыми орешками