Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Лазанья на ужин – получается с первого раза!
Хотите чего-нибудь вкусненького, а все блюда уже надоели? Тогда вас сможет выручить только картофельная лазанья, которая готовится из доступных продуктов!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 40 минут | 6 порции |
Ингредиенты
- Картофель (очищенный) – 5шт.
- Соль – 2 ч.л.
- Перец – 1 ч.л.
- Ветчина – 8-10 ломтиков
- Сыр моцарелла – 7-8 ломтиков
- Бекон (поджаренный)– 5 ломтиков
- Петрушка – 1/4 чашки
- Сыр (измельченный на терке) – 2 ст.
- Сливки – 1 ст.
- Яйца – 2 шт.
Способ приготовления
- Разогреть духовку до 180 °C.
- Нарезать очищенный картофель ломтиками.
- Посолить и поперчить картофель, равномерно распределив специи по всей поверхности овощей.
- Выкладываем слой картофеля на дно равномерно смазанной жиром формы. Сверху ломтики ветчины, затем половину нарезанного сыра.
- Потом снова чередуем слои: картофель, ветчина, сыр.
- Посыпать лазанью беконом и петрушкой, сверху выложить еще один слой картофеля, посыпать его натертым сыром.
- Приготовить соус: в небольшой миске смешать сливки и яйца. Залить этим соусом лазанью и поставить в разогретую духовку на 40 мин.
Все просто и вкусно!
Читай также: Овощная лазанья "От шефа"