Быстрый и вкусный ужин из макарон
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 мин | 20 минут | - |
Ингредиенты
- Бекон – 4 ломтика
- Куриное филе – 2 шт.
- Соль и перец – по вкусу
- Приправы «Итальянские травы» – 2 ч. л.
- Паприка – 1 ч. л.
- Чеснок (измельчённый) – 2 зубчика
- Шпинат – 2 чашки
- Помидоры (нарезанные кубиками) – 4 шт.
- Сливки – 1 ½ чашки
- Пармезан (натертый) – 1 ст.
- Красный перец (хлопья или молотый) – ½ ч. л.
- Пенне (отваренные до состояния аль-денте) – 300 г
Способ приготовления
- В глубокой сковороде обжариваем бекон до хрустящей корочки, достаем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
- В ту же сковороду выкладываем кусочки куриного филе, солим, перчим, посыпаем приправой «Итальянские травы» и красным перцем.
- Добавляем чеснок и жарим до готовности мяса.
- В сковородку к мясу добавляем шпинат и помидоры. Тушим.
- Затем добавляем сливки и пармезан. Доводим до кипения.
- В сковороду высыпаем отваренные пенне и бекон, хорошенько размешаем и выключаем огонь.
- Пенне раскладываем по тарелка и подаем блюдо к столу щедро посыпав свежей петрушкой, пармезаном и красным перцем (по желанию).
- Наслаждайтесь вкусом!