23 декабря 2021

Новогодние рецепты: закуска «Мраморное мясо»

Мясная закуска «Мраморное мясо» выглядит очень эффектно. Куриное филе с болгарским перцем, маслинам и чесноком образуют потрясающий рисунок в разрезе, благодаря чему мясо и получило свое красноречивое название.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
40 минут	7-8 часов	6-8 порций

Ингредиенты

Куриное филе - 1400 г
Перец болгарский - 1 шт.
Маслины - 100-125 г
Чеснок - 25 г
Желатин быстрорастворимый - 60 г
Паприка - 3 ч.л.
Сушеный чеснок -1 ч.л.
Куркума - ½ ч.л.
Тимьян - 2 ч.л.
Майоран - 1 ч.л.
Соль и черный перец - по вкусу

Способ приготовления

Читай также: Курица, маринованная в лимонном соке и соевом соусе

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: рулет куриное филе мясо мясной рулет маслины перец болгарский куриное мясо оливки и маслины

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Рулетики из индейки «Италия»

Это нежные рулетики из индейки с соусом песто, сушенными помидорками и в белом вине - станут любимым блюдом у тех, что питает слабость к Италии.

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.