Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Готуємо крем-суп з буряка в прямому ефірі Сніданку з 1+1
Тиждень крем-супів триває. Зима - це холод, і так хочеться тепленького і чогось смачненького. Крім цього, взимку вистачає буряка, тому Руслан Сенічкін вирішив приготувати крем-суп з буряка.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25-35 хвилин | 30-35 хвилин | 3-4 порції |
Ингредиенты
- Овочевий бульйон - 1 л
- Буряк - 2 шт
- Морква - 1 шт
- Картопля - 1 шт
- Цибуля - 1 шт
- Зелене яблуко - 1 шт
- Часник - 2 зуб
- Кріп
- Кефір - 1,5 стак
- Нежирна сметана - 5 ст.л.
- Цукор і сіль - за смаком
Способ приготовления
Читай также: Томатный суп по секретному рецепту Бенисио Дель Торо