Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Салат "Чингизхан": пошаговый рецепт
Невероятно вкусный салат из свеклы, моркови, сыра и куриного мяса с добавлением чернослива, и орехов. Прост в приготовлении и собирается недолго, обязательно попробуйте.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 2 часа | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Свекла – 2 шт
- Морковь – 1 шт
- Чернослив – 50 г
- Сыр – 75 г
- Мясо куриное – 200 г
- Чеснок – 2 зуб
- Орехи – 75 г
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
- Отварите морковь и свеклу до готовности.
- Дайте овощам остыть, очистите и натрите на терке.
- Измельчите орехи и чеснок.
- На 20 минут замочите чернослив, затем измельчите его.
- Натрите на крупной терке сыр.
- Нарвите кусочками куриное мясо.
- Обжарьте мясо на растительном масле и оставьте остывать.
- Собирайте салат слоями, выкладывая половину тертой свеклы, курицу с орехами, майонез, морковь с сыром, майонез.
- Затем чернослив, майонез, свекла с чесноком.
- Поставьте в холодильник на час, чтобы салат пропитался.
Как подавать
Салат украсьте нарезанным укропом или же измельченным яичным белком.
Приятного аппетита!
Читай также: Фитнес-салат: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA