Кутабы - жемчужины азербайджанской кухни

В гостях у ведущей утреннего шоу Валентины Хамайко необычные гости, которые поделятся рецептом вкуснейших азербайджанских лепешек. Кутабы - это практически чебуреки, но с более полезным способом приготовления.

Начинка запечатывается в лепешку из пресного тонкого теста, которая обжаривается не как чебуреки, в кипящем масле, а на сухой сковороде. Кутабы очень вкусны - и как самостоятельная закуска, и как дополнение к первым блюдам.

А, впрочем, вы сами сейчас все увидите в видео-рецепте канала 1+1!

Приятного аппетита!

Больше рецептов от Валентины Хамайко вы сможете найти ТУТ

Читай также: 10 минут и готово: жаркое Джиз-быз по-азербайджански