Пончики «Берлінери». Готуємо разом з Русланом Сенічкіним

Цю страву колись вигадав німецький військовий кухар і зробив її подібною до гарматного ядра. Але на відміну від ядер, ця випічка може вразити фантастичним смаком. Спробуйте приготувати пончики Берлінери за рецептом.
Время подготовки Время приготовления Порции
30 хвилин 20-25 хвилин 5-6 порцій

Ингредиенты

  • Молоко – 100 мл
  • Цукор – 25 г
  • Борошно – 350 г
  • Яйця – 2 шт
  • Джем – 120 г
  • Шоколад – 250 г
  • Сухі дріжжі – 10 г
  • Ванільний цукор – 1 ч.л.
  • Вершкове масло – 75 г
  • Рослинна олія – 150 мл

Способ приготовления

С другими рецептами Руслана Сеничкина вы можете познакомиться ТУТ

Читай также: Французька страва крокети з картоплі та капусти. Готуємо разом з Русланом Сенічкіним