Домашні пельмені від Руслана Сенічкіна
Тісто:
- Борошно – 300 г
- Окріп – 1 склянка
- Сіль – 1 ч.л.
Начинка:
- Свинина – 200 г
- Яловичина – 200 г
- Цибуля – 1 шт
- Чорний перець – дрібка
- Сіль – 2 ч.л.
- Молоко – 0,5 склянки
З іншими рецептами Руслана Сенічкіна ви можете ознайомитись ТУТ.
Читай также: Тарталетки зі шпинатом і сиром. Готуємо разом із Русланом Сенічкіним