Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Рецепт куриных бургеров, печеного картофеля и вкуснейшего черничного смузи
Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош в третьем выпуске программы «Зіркова кухня» приготовят полезные куриные бургеры, печеный картофель и вкуснейший черничный смузи.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 30 минут | 4 |
Ингредиенты
- Для бургера:
- Булочки для бургеров – 4 шт.
- Куриное филе – 500 г
- Соль – 1 ч.л
- Черный перец – 1 ч.л
- Смесь трав – 1 ч.л
- Сок лимона – 1 ст.л
- Оливковое масло – 4 ст.л
- Листья салата ромен – 4 шт.
- Сыр чеддер – 4 пластинки
- Маринованные огурцы – 2 шт
- Красный лук – 1 шт.
- Горчица – 2 ст.л
- Домашний тартар – 2 ст.л
- Кетчуп – 2 ч.л
- Для печеного картофеля:
- Картофель – 4 шт.
- Лавровый лист – 4 шт.
- Лук – 1 шт
- Соль, черный перец – по вкусу
- Для смузи:
- Черника замороженная – 500 г
- Банан – 2 шт.
- Кокосовое молоко – 200 мл
- Соевое молоко – 200 мл
- Гранола – 2 ст.л
- Мята, голубика – для декора
Способ приготовления
Все выпуски программы "Зіркова кухня" вы сможете найти ТУТ.