Двойная ватрушка от телеведущей Валентины Хамайко

Двойное наслаждение в классической выпечке. Ведущая передачи «Сніданок. Вихідний» Валентина Хамайко приготовила двойную ватрушку и рассказала, как придумала этот рецепт.
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 30 минут 12

Ингредиенты

  • Мука - 300 г
  • Сахар – 1,5 ст.л.
  • Молоко - 170 мл
  • Сливочное масло -30 г
  • Яйца – 1 шт.
  • Соль - щепотка
  • Сода - щепотка
  • Свежие дрожжи – 5 г
  • Для начинки:
  • Творог - 250 г
  • Сахар – 1,5 ст.л
  • Ванильный сахар – 1 ч.л
  • Манка - 1 ст.л.
  • Смородиновый джем - 1 баночка
  • Для присыпки:
  • Масло – 30 г
  • Мука – 60 г

Способ приготовления

 

Читай также: "Венская ватрушка" - изысканное лакомство из обычных продуктов