Рецепт на скорую руку: шоколадные блины с бананом

Быстрый рецепт приготовления вкусных шоколадных блинов с бананом. Масленица, как нельзя лучший повод для новых рецептов блинов. Рекомендуем!
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Мука – 200 г
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Сливочное масло – 125 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 150 мл
  • Вода – 150 мл
  • Щепотка соли
  • Растительное масло – для обжаривания
  • Бананы – 2 шт.
  • Творог – 150 г
  • Шоколадный йогурт – 150 г

Способ приготовления

  1. Просеянную муку смешиваем с сахаром и солью. Добавляем яйцо, размешиваем.
  2. Постепенно взбивая, добавляем смесь молока и воды. Готовое тесто оставляем на полчаса.
  3. Выпекаем блины на разогретой сковороде, смазанной маслом.
  4. Жарим до золотистого цвета с двух сторон и перекладываем на блюдо.
  5. Очищенные бананы разминаем вилкой, смешиваем с протертым через сито творогом и шоколадным йогуртом. 

Как подавать

Выкладываем начинку на блины и сворачиваем их трубочкой. Блины можно полить сметаной или сладким соусом и украсить кусочками банана. 

Приятного аппетита!

Читай также: Как приготовить блины из кукурузной муки