День Валентина: сладкий сюрприз для любимого

Для того чтобы сделать сюрприз любимому человеку ко дню святого Валентина - можно воспользоваться видео рецептом и приготовить потрясающий десерт в форме шоколадных коробочек с клубникой.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 25-30 минут 2-3 порции

Ингредиенты

  • Сливки – 1 ст.
  • Кофе растворимый – 1 ст. л.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Шоколад (в форме квадратов)
  • Шоколад (растопленный) – 0, 5 шт.
  • Клубника
  • Взбитые сливки

Способ приготовления

  1. Готовим крем. Взбиваем миксером сливки с сахаром, добавив кофе.
  2. Затем отправляем крем в холодильник на 30 мин.
  3. Отдельно на водяной бане растапливаем шоколад.
  4. Берем шоколадные квадраты. Если их нет, можно взять и аккуратно (горячим ножом) нарезать квадраты из обычной плитки шоколада.
  5. Из шоколадных квадратов делаем «коробочку», склеивая ее растопленным шоколадом.
  6. Отставляем коробочку в сторону, чтобы шоколад застыл.

Как подавать

Наполняем коробочку охлажденным кремом, украшаем клубникой. Сюрприз для любимого готов!

Приятного аппетита!

Читай также: Современные десерты: муссовое пирожное «Евразия»