Вкуснейший десерт «Искушение Снежной Королевы»
Ингредиенты
- Лаваш – 1-2 листа
- Сливочное масло – 2 ст. л.
- Сахар – ¼ ст. сахара
- Корица – 1 ст. л.
Для начинки
- Взбитые сливки – 1 ст.
- Сахар – 2 ст.л.
- Ванилин – щепотка
- Свежие фрукты (клубника, виноград, бананы, яблоки) – по желанию
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 190 градусов.
- Берем листы лаваша, вырезаем небольшие квадраты (ориентируясь на формы для маффинов). Каждый кусочек смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем корицей.
- В формы для маффинов выкладываем листы лаваша, слегка вдавливая, чтобы получились «чашечки». Ставим в духовку на 13-15 минут, чтобы они стали хрустящими.
- Готовим начинку: в миске смешиваем сливки (можно заменить смесью: творог и сливки – берем в соотношении 1 к 1), ванилин и сахар. Все хорошо взбиваем.
- В хрустящие «чашечки» из лаваша выкладываем по ложечке начинки, сверху – фрукты.