Новый рецепт запеканки с фасолью именно то, что будет очень кстати, когда вы хотите разнообразить ваше меню и приготовить потрясающий семейный ужин.
Что приготовить из творога: воздушная запеканка без муки
Никаких дополнительных «утяжелителей» блюда (муки и манки) здесь нет. Поэтому оно и получается легким, воздушным и невероятно вкусным!
Ингредиенты
Творог – 500 г
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) – 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) – 2 ст. л.
Ванилин – по вкусу
Изюм (по желанию)
Способ приготовления
Взбиваем в блендере творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
Отдельно взбиваем белки.
Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
Выкладываем творожную массу в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке 30-40 минут.