Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Карамельное яблочное повидло
Что может быть лучше баночки домашнего карамельного повидла зимой. Оно будет отличным дополнением к любому чаепитию, или прекрасно подойдет в качестве начинки вашей выпечки.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 35-45 минут | 7-8 порций |
Ингредиенты
- Яблоко - 4 кг
- Сахар - 1 кг
- Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
- Вода - 1 стакан
Способ приготовления
- Яблоки очищаем от кожицы, нарезаем произвольными кусочками.
- Вместе с сахаром, водой и лимонной кислотой помещаем в большую кастрюлю.
- Ставим на огонь, доводим до кипения и варим на медленном огне 50-60 минут, периодически снимая образующуюся пену.
- Через положенное время снимаем повидло с огня. Если яблочки сами не разварились, их необходимо измельчить блендером или протереть через сито.
- Добавляем конфеты "Коровка" (0,5 кг), возвращаем на огонь и варим еще несколько минут, пока конфеты полностью и не растают.
- Раскладываем готовое повидло в стерильные банки и закупориваем.
Как хранить
Храните в сухом и прохладном месте.
Приятного аппетита!
Читай также: Повидло из тыквы