МастерШеф 5: Апельсиново-мандариновый сорбе

Ингредиенты

Мандарин - 6 шт.
Апельсин - 1 шт.
Сахар -

Способ приготовления

Прогреть апельсиновый сок и растворить в нем сахар по вкусу. Из апельсина натереть цедру и бланшировать ее 2-3 раза.

Мякоть апельсина и мандарин перемолоть на мясорубке. Смешать все и поставить в морозильник на час, после – тщательно перемешать. Перемешивать каждые полчаса в течении 3х часов.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: апельсины МастерШеф МастерШеф 5 сорбет

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Домашняя апельсиновая настойка "Байрактар"

Ледяная цитрусовая настойка - то, что нужно после праздничного ужина или сытного обеда. Она поможет активизировать пищеварение и оставит очень приятное послевкусие. Можно готовить и из обычных апельсинов.

Салат со свеклой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Свекла - настоящий кладезь витаминов, а еще она прекрасно сочетается с другими овощами, с рыбой или даже фруктами, поэтому салаты из свеклы получаются изумительно вкусными и очень полезными.

Свинина с апельсинами по-гречески

Как приготовить свинину с апельсинами так, чтобы она была нежной, сочной и очень вкусной? Простой следуйте нашему рецепту и у вас все получится!

Мятный сорбет из киви с ромом

Этот простой рецепт очень вкусного десерта идеально подходит для взрослой вечеринки!

Как приготовить сорбет из шампанского

Свежие и сочные сорбеты - идеальное решение для конца рабочей недели. Отличная замена десертов!