Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Летний кисломолочный смузи
Как для приготовления любого смузи – нужен блендер, в который мы бросаем:
1. Творог. Если Вам хочется более густого смузи, то можете добавить творога побольше.
2. Простокваша (сырое молоко, что прокисло в теплом месте). Если не нравится такой вариант простокваши можете взять магазинный кефир.
3. Ягоды. Лучше, когда ягоды кислые (смородина, вишня, клубника). И здесь есть один секрет...если нету свежих ягод (например, Вам захотелось выпить смузи зимой или осенью), то можно взять варенье из этих ягод. Получается даже вкуснее, чем со свежими.
4. Далее вы добавляете мед, это более полезный и удобный вариант. Но можно и сахар...Предупреждаю, если добавить сахар, а творог и простокваша холодные (из холодильника) – будет хрупать на зубах =)
5.Специи. Если любите корицу и ваниль, добавляйте их. Если предпочитаете какие-то другие «сладкие» специи, тогда берите их. Главное, чтобы Вам вкус смузи с этими специями нравился! Вот и все. Когда все ингредиенты в блендере, Вы перемешиваете их на протяжении 2-3 мин. Приятного смузипития! =)