Клубничный джем с ванилью

Ингредиенты

Клубника - 2 кг
Сахар - 750 г
Ванильный сахар - 20 г
Сок лимонный - 2 ст.л.
Цедра лимона -

Способ приготовления

Клубнику переберите, помойте, удалите хвостики и сложите в сотейник. Добавьте сахар, лимонный сок и цедру. Готовьте на среднем огне 5 минут, добавьте ванильный сахар. Варите, пока клубника не станет мягкой и смесь не загустеет. Измельчите погружным блендером и готовьте до желаемой густоты. Джем разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Как и с чем подавать

Клубничный джем можно использовать в качестве начинки для пирогов и рулетов.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ваниль клубника джем варенье

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости

Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.

Яблочный мармелад «Конфетный»

Вкусные домашние мармеладные дольки – мечта взрослого и ребенка! Готовим и угощаем всех!

На скорую руку: варенье из жимолости "Пятиминутка"

Варенье, приготовленное из такой удивительно ягодки как жимолость, сохраняет все витамины и готовится невероятно быстро! Всего 5 минут и густое, ароматное лакомство готово!

Закусочный джем из бекона с кофе

Кто сказал, что джем должен готовиться непременно только из ягод и фруктов? Необычный и вкусный джем из бекона с карамелизированным луком - прекрасное дополнение к тостам и сырным тарелкам

Что приготовить из шелковицы: 3 рецепта, которые вас порадуют

Шелковица у многих из нас вызывает воспоминания о детстве и перепачканных в соке этой яркой фиолетовой ягодки руках и лице.