Яблочный мусс с манкой

Невероятно нежный десерт из яблок и манки может быть как самостоятельным блюдом, так и начинкой для выпечки. Ваши дети будут в восторге от подобного лакомства.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 30-35 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Яблоко - 5 шт.
  • Сахар - 1/2 ст.
  • Крупа манная - 1 ст.л.
  • Вода - 2 ст.
  • Мята - 3-4 листика

Способ приготовления

  1. Из яблок удалите сердцевину и сварите их.
  2. В полученный отвар добавьте сахарный песок, горячую воду и протертые вареные яблоки.
  3. Доведите до кипения.
  4. Засыпьте манную крупу и варите, помешивая, 15-20 минут.
  5. Затем смесь охладите до 40 С и взбейте до образования однородной пенообразной массы. 

Как и с чем подавать

Разлейте массу в формы и охладите до полного застывания.

Украсьте листиком мяты и дольками яблок.

Приятного аппетита!

Читай также: Яблоки в тесте