Домашние "Тоффифи"

Ингредиенты

Шоколад черный - 70 г
Масло сливочное - 1,5 ст.л.

Способ приготовления

Мелко нарезанный твердый ирис растопите на водяной бане с добавлением 5 ст.л. сливок. Снимите с огня и добавьте 1,5 ст.л. сливочного масла до однородной массы. Чайной ложкой наливайте растопленный ирис в смазанные маслом формы (можно использовать силиконовые). Старайтесь выбирать масло без запаха. На каждую ириску положите по орешку. На водяной бане растопите шоколад и постепенно добавьте в него 4 ст.л. сливок. Покройте конфеты поверх орехов шоколадом. Поставьте на 4-5 часов в морозильную камеру и затем аккуратно достаньте из формочек.

Как и с чем подавать