Вкус детства: глазированные сырки с малиной

Сладкие сырки в шоколаде – отличная альтернатива магазинным глазированным сыркам. Просто и натурально!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 40 минут 6

Ингредиенты

  • Творог (9%) - 150 г.
  • Шоколад - 50 г.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Сахарная пудра - 1 ст. л.
  • Малина - по вкусу.

Способ приготовления

1. Шоколад растопите на водяной бане. При помощи кисточки смажьте силиконовые формочки тонким слоем шоколада. Уберите формочки в морозилку на 3–4 минуты.
2. Творог разотрите с пудрой и сливочным маслом. Наполните формочки на 1/3 творожной массой, положите в центр несколько ягод малины, заполните до конца творогом. 
3. Сверху смажьте растопленным шоколадом и уберите в холодильник до подачи. 

Как и с чем подавать

Подавайте, украсив ягодками малины.

Читай также: Готовим дома: малиновый тирамису