Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Десерт дня: "Сгущённый" чизкейк (без выпечки)
Печенье, сгущенка и сметана, чуть масла и желатин - вот и все, что понадобится для этого ленивого чизкейка, который и выпекать даже не нужно. Попробуйте, вам определённо понравится этот простой рецепт!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 2-3 часа | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Сметана 20% - 450 г
- Печенье – 300 г
- Сливочное масло растопленное – 100 г
- Сгущённое молоко – 300 г
- Желатин – 10 г
- Холодная кипяченая вода – ¾ стакана
Способ приготовления
- Измельчите печенье.
- Смешайте с растопленным сливочным маслом.
- Выложите смесь в форму и хорошо уплотните.
- Уберите в холодильник на 30 минут.
- Смешайте сметану со сгущённым молоком.
- Залейте желатин водой и оставьте на 10 минут набухать.
- Затем нагрейте желатин на водяной бане, чтоб он растаял.
- Добавьте желатин к сметане со сгущенкой постоянно помешивая.
- Выложите смесь на корж в форму и отправьте в холодильник.
- Оставьте в холодильнике застывать 2-3 часа.
Как подавать
Посыпьте тертым шоколадом или орехами и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Читай также: Новогодние торты: "Птичье молоко"