«Салями» из чернослива с грецкими орехами

Ингредиенты

Бадьян молотый - 1/2 ч. л.
Фундук очищенный - 25 г
Чернослив без косточек - 250 г
Кунжут - 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Подсушите орехи в духовке при температуре 190°С или на сковороде на умеренном огне, затем измельчите.
2. Мелко нарежьте чернослив и тщательно перемешайте с остальными ингредиентами.
 3. Выложите получившуюся массу на пищевую пленку и туго сверните  так, чтобы получилась колбаска.

Как и с чем подавать

Храните в холодильнике, перед употреблением порежьте на кусочки. Этот десерт в форме салями может храниться в холодильнике до 1 месяца. Чернослив и фундук можно заменить курагой и фисташками.

Рецепт взят с сайта http://www.edimdoma.ru/, где собраны все рецепты Юлии Высоцкой.