Запеченные фрукты

Для данного рецепта вместо бренди можно использовать коньяк, фруктовый ликер, вино - марсала или портвейн.

Ингредиенты

Фрукты (яблоки, груши, виноград, банан, клубника, апельсин) - 500 г
Сахар - 2 ст. л.
Бренди - 50 мл
Яйцо - 2 шт.
Ваниль -
Лимон - 1 шт.

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте незамедлительно, пока воздушная пенка не осела, на подтарельнике с салфеткой.