Фруктовый десерт с меренгой
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
5 минут | 20 минут | 4 |
Ингредиенты
- Апельсин - 2 шт
- Яблоко - 1шт
- Белок - 1 шт
- Апельсиновый ликер - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
Способ приготовления
- Разрезать апельсины пополам и вынуть мякоть.
- Нарезать мякоть небольшими кусочками.
- Яблоко нарезать кубиками, удалив сердцевину.
- Печенье порубить в крошку.
- Смешать апельсиновую и яблочную мякоть с печеньем и ликером.
- Разложить по половинкам кожуры.
- Взбить белок с сахаром в пену.
- Распределить сверху фруктовой смеси.
- Поставить в микроволновую печь на 3 мин.
Читай также: Мусс из белого шоколада на День святого Валентина
Как и с чем подавать
При подаче на желе уложите йогурт, посыпьте десерт тертым шоколадом и оформите вафлями.