Мороженое с медом и корицей
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
25 минут | 2 часа | 3 |
Ингредиенты
- Молоко - 2 стакана
- Мед - 4 ст. ложки
- Желтки - 4 шт.
- Корица - 1/2 ч. ложки
- Йогурт - 2 стакана
Способ приготовления
- Молоко вскипятите с корицей, добавьте мед и процедите.
- Охладите.
- Добавьте яичные желтки.
- Взбейте на водяной бане до получения однородной массы.
- Поставьте на лед и взбивайте до остывания.
- Введите йогурт, перемешайте и заморозьте, помешивая время от времени.
Как и с чем подавать
При подаче выложите на блюдо и оформите ягодами.