Мороженое с медом и корицей

Летнее ароматное и незабываемо вкусное мороженое с медовым ароматом взбодрит и подарит незабываемую радость вам и вашим гостям.
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 2 часа 3

Ингредиенты

  • Молоко - 2 стакана
  • Мед - 4 ст. ложки
  • Желтки - 4 шт.
  • Корица - 1/2 ч. ложки
  • Йогурт - 2 стакана

Способ приготовления

  1. Молоко вскипятите с корицей, добавьте мед и процедите.
  2. Охладите.
  3. Добавьте яичные желтки.
  4. Взбейте на водяной бане до получения однородной массы.
  5. Поставьте на лед и взбивайте до остывания.
  6. Введите йогурт, перемешайте и заморозьте, помешивая время от времени.

Как и с чем подавать

При подаче выложите на блюдо и оформите ягодами.