Мороженое со сгущенным молоком и персиками

На торжественных мероприятиях или же в обычные будние дни так приятно побаловать себя вкуснейшим прохладным десертом в виде шикарного мороженого.
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 2 часа 4

Ингредиенты

  • Персик - 3-4 шт.
  • Сгущенное молоко - 3/4 стакана
  • Молоко - 1 стакан
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 3/4 стакана
  • Ванилин - 1 ч. л.
  • Сливки Густые - 1 стакан

Способ приготовления

  1. Персики ошпарьте, очистите от кожицы, косточки удалите.
  2. Мякоть нарежьте мелкими кусочками. 
  3. Персики перемешайте со сгущенным молоком, яйцом, молоком, сахаром, ванилином и взбивайте до полного растворения сахара.
  4. Добавьте сливки и вновь взбейте.
  5. Полученную смесь залейте в форму и отправьте в холодильник замораживаться.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве десерта, украсив шоколадными фигурками. 

Читай также: Клубничное мороженое на палочке