Английский десерт «Ягодный бум»

Вкусный, сытный, аппетитный и красивый ягодный десерт, от которого будут все без ума. Рецепт очень популярен в Англии, мы предлагаем попробовать и вам приготовить эту сладость.
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 4 часа 6 порций

Ингредиенты

  • Яблочный сок или сладкое белое вино - 200 мл.
  • Савоярди - 300 г.
  • Маскарпоне - 250 г.
  • Натуральный йогурт - 300 г.
  • Сахарная пудра - 5 ст. л.
  • Ванилин - по вкусу.
  • Ягоды - 500 г.

Способ приготовления

  1. Смочите савоярди в вине и сложите на стенки и дно круглой формы.
  2. Смешайте маскарпоне с сахарной пудрой, ванилином и йогуртом.
  3. На дно положите крем, потом слой ягоды и савоярди, потом снова крем.
  4. Haкройте десерт пищевой пленкой и оставьте на 4 часа в холодном месте.

Как и чем подавать

Перед подачей украсьте ягодами.
Приятного аппетита!

Читай также: Как готовить печенье «Савоярди»