Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Домашние сладости: конфетки из белого шоколада с орехами и сухофруктами
Лучшие сладости - приготовленные собственноручно домашние конфеты по этому рецепту. Орехи и сухофрукты очень полезны, а в сочетании с белым шоколадом станут отличным поводом собраться за чаем в обычный день.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Белый шоколад - 200 г
- Орехи - 100 г
- Сухофрукты - 100 г
Способ приготовления
- Белый шоколад растопите на водяной бане, чтобы он по консистенции был как густой соус.
- С помощью чайной ложечки или кондитерского мешочка выложите шоколадную массу на противень, застеленный бумагой для выпечки, в виде небольших кружочков, напоминающих основу для печенья.
- Измельчите орехи и сухофрукты, смешайте в миске.
- Быстро посыпьте основу из белого шоколада орехами и сухофруктами, охладите.
- При необходимости поставьте конфеты на 15 минут в холодильник.
Совет: чтобы жидкий шоколад не растекался по противню, можете использовать для «границ» обычные выемки для печенья. Но когда печенье застынет, вынимать его из выемок нужно очень осторожно, чтобы не поломать шоколад.
Как и с чем подавать
Предложите вместо традиционной плитки шоколада.
Читай также: Шоколадная колбаска с орехами: простой рецепт к Ореховому Спасу