Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки?! Читайте в нашей статье!
Вкусно и быстро: 4 лучших завтрака в школу
Самый полезный завтрак для школьника – тот, который дает ему энергию, легко усваивается и дольше переваривается, чтобы не хотелось есть уже на первом уроке.
Это блюда с медленными углеводами. К ним относятся цельнозерновые каши, макароны и лапша твердых сортов, запеканки с творогом. Блюдо должно быть полезным еще и для работы мозга. Поэтому родителям нужно включать в утреннее меню своих детей орехи, изюм, фрукты и овощи.
Запеканка с творогом и рисом
Ее готовят на молоке, но как диетическое блюдо можно сделать и на воде. Это займет полчаса, но сытное блюдо обеспечит школьнику энергию надолго.
Ингредиенты
- Рис парной – 50 г
- Творог – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Изюм или чернослив – 150 г.
- Сахар – 1 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
Как готовить
- Промытый изюм запарьте на полчаса в кипятке.
- Добавьте сахар в творог, размешайте массу, вбейте туда 1 яйцо.
- Сварите рис и добавьте к творогу, бросьте горсть изюма.
- Выложите массу на противень, она не должна быть выше 4 см, иначе не пропечется.
- Верх смажьте яйцом и сметаной. Поставьте запеканку в духовку на полчаса, готовьте при температуре 200 градусов.
- При подаче на стол полейте запеканку вареньем или свежим медом.
Макаронный салат
Макароны твердых сортов надолго дают чувство сытости. Цветные макароны понравятся ребенку, он с интересом съест приготовленное.
Ингредиенты
- Макароны отварные – 100 г
- 3 помидора черри
- 1 свежий огурец
- 1 куриная грудка
- 100 г твердого сыра
- 1 ст.л. оливкового масла
- Пучок орегано
- Лимонный сок – 1 ст.л.
Как готовить
- Помидоры черри вымойте и порежьте на 2 половинки.
- Куриную грудку отварите, порежьте соломкой. Макароны отварите.
- Сыр натрите на средней терке. В салатнике перемешайте все ингредиенты или выложите их слоями – так будет интереснее.
- Полейте оливковым маслом и лимонным соком. Вкусный завтрак готов!
Овсянка с медом и курагой
Овсянка – лидер завтраков, и не только детских. Она калорийна, но ровно настолько, чтобы насытить организм энергией и не дать переесть. Отварите овсяные хлопья 10 минут на медленном огне. Лучший вариант – на воде, но можно добавить и молоко. Перед варкой замочите курагу на полчаса и добавьте ее в уже готовую кашу. Кусочек сливочного масла придаст нежный привкус блюду.
Творог с бананом и сметаной
Энергетическая бомба из продуктов, которые любят практически все школьники: творог, сметана до 15% жирности, ложка меда и банан. В блюде содержится достаточно калия, железа и кальция для укрепления костной системы школьника. Этот несложный, но питательный завтрак поможет и работе головного мозга.