Лапша с маком и черносливом «Сюрприз для малышки»

Все детки обожают лапшу, а если в нее добавить мак и сухофрукты - восторг обеспечен!
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 15 минут 5

Ингредиенты

  • Лапша – 200 г
  • Мак – 3 ст. л.
  • Чернослив – 50 г
  • Изюм (или сухофрукты) – 50 г
  • Масло сливочное – 25-30 г
  • Молоко или вода – 100 мл
  • Сахар или мед – 1-3 ст. л.
  • Ванилин – по вкусу

Способ приготовления

  1. Вначале готовим маковую заправку. Мак растираем в ступке или измельчаем в кофемолке.
  2. В сотейнике или другой посуде с толстым дном кипятим молоко, сахар и ванилин, добавляем подготовленный мак и варим на маленьком огне 5 минут.
  3. Лапшу отвариваем, промываем холодной водой и откидываем на дуршлаг.
  4. Сухофрукты промываем, при необходимости запариваем кипятком на 5-10 минут, обсушиваем и нарезаем тонкими полосками или небольшими ломтиками.
  5. В лапшу добавляем размягченное или растопленное сливочное масло, мак, мед и сухофрукты, все перемешиваем и чуть прогреваем. Совет: использовать можно любые сухофрукты, а сахар заменить медом.

Читай также: Простой овощной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA