Домашние батончики «Эйнштейнчики» - рецепт для заботливых мам

Ребенок в школе испытывает огромные нагрузки, и чтобы «подзарядить» его – приготовьте небольшие батончики с полезнейшими орехами и сухофруктами. Такой перекус очень полезен при интеллектуальных нагрузках и ваш школьник сможет отлично подкрепится на переменах.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 10 минут 2-3 порции

Ингредиенты

  • Банан - 1 шт.
  • Яблоко печеное - 1-2 шт.
  • Груша печеная - 1 шт.
  • Грецкие орехи - 150 г
  • Чернослив - 0,5 ст.
  • Курага - 0,5 ст.
  • Финики - 0,5 ст.
  • Хлопья Геркулес - 2 ст.

Способ приготовления

  1. Взбейте блендером пюре из банана, яблока и груши. 
  2. Сухофрукты мелко нарежьте. 
  3. Подсушите на сковороде грецкие орехи, затем измельчите их в кофемолке.
  4. Слегка раскатайте скалкой 2 стакана овсяных хлопьев и поджарьте их на сухой сковороде.
  5. Смешайте все компоненты в однородную массу и утрамбуйте плотным слоем на смазанном масле противне. 
  6. Выпекайте мюсли в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Дайте мюслям остыть и нарежьте одинаковыми кусочками. 

Приятного аппетита!

Читай также: Готовим обед французского школьника: овощное пюре с рыбной котлетой