Творог - один из самых востребованных кисломолочных продуктов, который богат на различные витамины и аминокислоты.
Рождественские веночки из кукурузных хлопьев
Иногда кулинарное чудо можно сотворить из продуктов, весьма далеких от высокой кухни. Трудно поверить, но это печенье раньше было маршмелоу, кукурузными хлопьями для завтрака и обычными леденцами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 мин. | 15 мин | 9 |
Ингредиенты
- 200 грамм несоленого сливочного масла
- 450 грамм маршмелоу белого цвета
- 1 чайная ложка зеленого пищевого красителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 4 1/2 стакана кукурузных хлопьев
- 1 упаковка красных конфет
Способ приготовления
Такое печенье может приготовить даже ребенок, но лучше всего устроить веселый мастер класс для всей семьи. Этот рецепт совсем не похож на традиционную выпечку, но обязательно привлечет внимание и гостей, и на Рождественской ярмарке сладостей. Зеленый краситель можно получить из хорошо уваренного отвара шпината и порошка чая матча. Для ягод выбирайте любые красные леденцы походящей формы или цветные шарики для посыпки. Рождественский венок будет отличным декором для торта с шоколадной глазурью или маленьким приятным подарком в нарядной баночке.
Для того, чтобы сформировать аккуратные венки, выкладывайте массу вокруг перевернутой рюмки или кулинарного кольца нужного диаметра. Когда изделие будет готово, просто освободите середину печенья.
- Выстелите противень пергаментной или вощеной бумагой. Отложите в сторону.
- В большой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло.
- Добавьте маршмелоу и перемешайте, пока оно не растает.
- Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт и пищевой краситель. После смешивания добавьте кукурузные хлопья до полного покрытия.
- Выложите массу на выстланный противень и сформируйте венок, сделав отверстие в центре каждого печенья. Поместите по 3 красных леденца на каждый венок.
- Оставьте печенье, пока не остынет
Читай также: Як прикрасити печиво на Новий рік: фото і рецепт