Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Невероятное сочетание: суп-пюре из ревеня, кураги и яблок
Ароматный и необыкновенно вкусный суп с необычным сочетанием ревеня, кураги и яблок.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 45 | 5 |
Ингредиенты
- Ревень - 270 г
- Яблоко - 180 г
- Курага - 100 г
- Крахмал - 40 г
- Сахар - 200 г
- Вода - 1, 8 л
Способ приготовления
- Курагу перебирают, промывают и замачивают в части воды, предназначенной для супа.
- Яблоки очищают от кожицы и семенной коробочки.
- Ревень очищают от кожицы.
- Подготовленные продукты нарезают, заливают горячей водой и варят с добавлением сахара до размягчения, затем протирают вместе с отваром.
- Часть яблок можно оставить непротертыми.
- Готовое пюре доводят до кипения и, непрерывно помешивая, вливают разведенный небольшим количеством воды крахмал.
- Вновь доводят до кипения.
Как и с чем подавать
При подаче суп разливают в тарелки, добавляют непротертые кусочки яблок. Суп можно заправить сметаной или сливками.
Читай также: Блюдо дня: модный суп из ревеня