Напиток с яблоками и тархуном

Ингредиенты

Тархун - 400 г
Сахар - 400 г
Лед - 1/3 ст.
Вода газированная - 200 мл

Способ приготовления

Воду подогрейте в сотейнике и замочите в ней тархун. Нарезанное яблоко положите в сотейник и перемешайте.  Добавьте сахар, перелейте все в блендер, измельчите в однородную массу. В стакан положить сначала лед и с помощью ложки переложите гущу из  блендера, затем влейте сок.  Долейте газированную воду и перемешайте.  Украсьте нарезанным соломкой яблоком.  

Как и с чем подавать

Разлейте в прозрачные стаканы и подавайте.