Черничный сок: запас витаминов на зиму

Витамины зимой? Нет ничего невозможного, если вы летом запасетесь натуральными ягодными соками.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 8

Ингредиенты

  • Черника - 1 кг
  • Сахар - 150 г

Способ приготовления

  1. Из ягод отожмите сок.
  2. Процедите. 
  3. Подогрейте.
  4. Добавьте по вкусу сахар.
  5. Разлейте горячий сок в банки и стерилизуйте в кипящей воде: пол-литровые банки 7 минут, литровые – 10 минут.

Читай также: Морковный сок «Здоровье в банке»

Как и с чем подавать

Подавайте сок, разбавив по вкусу кипяченой водой.