Коктейль из манго

Освежающий, полезный и вкусный коктейль из манго с лимоном, с добавлением сливок и кокосовых хлопьев будет очень кстати для дружеской вечеринки или детского дня рождения.
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Манго - 2 шт.
  • Лимон - 1 шт.
  • Сливки - 150 мл
  • Йогурт (густой) - 145 г
  • Кокосовые хлопья - 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. Положите манго да доску, разрежьте вдоль и выньте косточку.
  2. Порежьте мякоть на квадратики, высыпьте кусочки манго в миску, кожицу выбросьте.
  3. Положите мякоть в блендер или разотрите вилкой.
  4. Лимон разрежьте пополам и выдавите сок, добавьте его в манговую смесь.
  5. В другой миске хорошо взбейте сливки, чтобы они немного загустели.
  6. Влейте в манговую смесь йогурт и всыпьте кокосовую стружку, а затем добавьте сливки.

Как и с чем подавать

Разлейте коктейль в стаканы и охладите в холодильнике. Перед подачей можно украсить тонкими ломтиками манго.

Приятного аппетита!

Читай также: Коктейль "Маргарита" с арбузом